Tarif SACEM salon de thé 2026
En bref : un salon de thé de 25 places ouvert 6 jours sur 7 dans une commune de moins de 15 000 habitants paie 458,52 € HT de SACEM par an au tarif général, plus 191,84 € HT de SPRE, soit 650,36 € HT. Avec une musique hors répertoire, la SACEM tombe à 0 €.
Le salon de thé a une place à part dans les barèmes SACEM : il ne relève pas des cafés et restaurants traditionnels mais du barème « Restauration rapide », qui le cite nommément. Il vise les établissements qui servent des boissons sans alcool et éventuellement des pâtisseries ou des plats légers à consommer sur place.
Ce qui est propre au salon de thé
Le salon de thé vit à un rythme lent : brunch le week-end, déjeuner léger, goûter l'après-midi. Les clients restent longtemps, lisent, travaillent sur leur ordinateur ou discutent. La musique doit accompagner sans s'imposer, avec un volume bas et des titres qui ne se répètent pas sur une après-midi entière. Beaucoup de salons de thé sont aussi pâtisserie ou boutique de thés en vrac.
Côté SACEM, le forfait dépend des places assises de la salle et de la terrasse en saison, et du nombre de jours d'ouverture. La taille de la commune ne change pas la SACEM, seulement la SPRE. Si le salon de thé est dans une boutique (thés, épicerie fine, pâtisserie) avec au plus 10 places, sans musique ni personnel dédiés à cet espace, le barème du commerce de détail couvre l'ensemble.
Le cas du salon de thé-boutique
Une boutique de thés qui installe trois tables pour la dégustation reste au barème du commerce de détail tant que l'espace accueille 10 personnes au plus, reçoit la même musique que la boutique et n'a pas de serveuse attitrée. Si l'une de ces conditions manque, l'espace bascule au barème de la restauration rapide, qui s'ajoute au forfait de la boutique. C'est un point à faire écrire dans le contrat, car en cas de contrôle l'agent constatera l'aménagement réel, pas celui de la déclaration d'origine.
Le barème SACEM 2026 qui s'applique
| Places assises | 5 jours par semaine | 6 jours | 7 jours |
|---|---|---|---|
| Jusqu'à 10 places, ou établissement ambulant (forfait unique) | 272,83 € | 272,83 € | 272,83 € |
| 11 à 30 | 405,60 € | 458,52 € | 493,79 € |
| 31 à 60 | 527,31 € | 596,05 € | 641,94 € |
| 61 à 100 | 659,12 € | 745,09 € | 802,41 € |
| 101 à 150 | 823,89 € | 931,37 € | 1 002,99 € |
| 151 à 200 | 947,49 € | 1 071,07 € | 1 153,45 € |
| Plus de 200 | 1 089,61 € | 1 231,72 € | 1 326,46 € |
- Tarif réduit (-20 %) si vous déclarez vos diffusions avant de commencer et signez le contrat dans les 15 jours.
- Moins de 5 jours par semaine : tarif « 5 jours » moins 15 % pour 4 jours, moins 20 % pour 3 jours ou moins.
- Ouverture de moins d'un an : 36 % du forfait jusqu'à 3 mois, puis 12 % par mois supplémentaire.
- Petit chiffre d'affaires : -15 % jusqu'à 80 000 € HT, -25 % dans une commune de 2 000 habitants au plus avec un chiffre d'affaires jusqu'à 100 000 € HT, sur justificatifs.
- La terrasse sonorisée compte pendant sa période d'ouverture. Sans places assises, on retient 1 place par m² de salle.
Source : SACEM, Règles générales d'autorisation et de tarification « Restauration rapide », validité du 1er janvier au 31 décembre 2026, rubrique « Information droits Spré » comprise (PDF officiel relevé le 12 novembre 2026).
La SPRE qui s'ajoute
La SPRE suit la grille des cafés et restaurants, selon les places et la commune, avec un minimum de 119,88 € HT.
| Places assises | jusqu'à 2 000 hab. | jusqu'à 15 000 hab. | jusqu'à 50 000 hab. | plus de 50 000 hab. | Paris |
|---|---|---|---|---|---|
| Petit café (une radio ou une télé seule) | 119,88 € | 119,88 € | 146,56 € | 186,50 € | 279,77 € |
| Jusqu'à 30 places | 154,53 € | 191,84 € | 259,77 € | 377,02 € | 574,20 € |
Elle reste due quelle que soit la musique enregistrée diffusée.
La même ambiance sans SACEM
Exemple : salon de thé de 25 places, 6 jours sur 7, commune de moins de 15 000 habitants, tarif général.
| Poste | Aujourd'hui (musique du répertoire) | Avec Melodiza (musique hors répertoire) |
|---|---|---|
| Abonnement musical | aucun (radio, CD ou lecteur personnel) | 178,80 € (14,90 € par mois en annuel) |
| SACEM | 458,52 € | 0,00 € (rien à payer, catalogue hors répertoire) |
| SPRE | 191,84 € | 191,84 € (reste due) |
| Total sur un an | 650,36 € | 370,64 € |
Différence sur un an : 279,72 € en votre faveur, sans compter un éventuel abonnement de streaming pro payé en plus aujourd'hui. Pour quitter votre contrat : modèle de lettre de résiliation SACEM, et notre guide pour ne plus payer la SACEM. Pour votre cas exact : calculateur SACEM 2026.
Une musique douce sans SACEM pour votre salon de thé
Brunch, déjeuner, goûter : une ambiance par moment. Attestation à votre nom. La SPRE reste due.
Essayer gratuitement 7 jours → 14,90 € HT/mois en annuel · 17,90 € HT/mois sans engagement · Annulable à tout momentQuestions fréquentes
Un salon de thé relève-t-il du barème des restaurants ?
Non. Le barème SACEM « Restauration rapide » cite nommément les salons de thé qui servent des boissons sans alcool et des denrées à consommer sur place.
Combien paie un salon de thé de 25 places ?
458,52 € HT par an au tarif général s'il ouvre 6 jours sur 7, 405,60 € sur 5 jours. La SPRE s'ajoute, ici 191,84 € HT dans une commune de moins de 15 000 habitants.
Un coin dégustation dans une boutique de thés compte-t-il à part ?
Non s'il accueille 10 personnes au plus, reçoit la même musique que la boutique et n'a pas de personnel dédié. Sinon, le barème de la restauration rapide s'ajoute.
Peut-on ouvrir sans SACEM ?
Oui, avec une musique hors du répertoire de la SACEM et sans radio ni télévision. La SPRE reste due.